小号的坎!魔兽食谱自己做之西部荒野炖肉
发表时间:2009-11-19作者:羽境萱歌来源:新浪BLOG优惠魔兽世界点卡购买
偶的食谱: 原料:五花肉(血牙野猪的猪头肉= =~),鹌鹑蛋(恶心的鱼人的眼睛...),腐竹(任务中的秋葵..).. 生抽,老抽,盐,糖,桂皮,香叶,八角,姜,料酒 做法: 1..五花肉去除表面的毛以后切成方块.. 2..肉中放入生抽,老抽,姜末,料酒,淀粉,腌制20分钟.. 3..鹌鹑蛋煮熟去壳备用.. 4..腐竹用温水泡发备用.. 5..锅中放入油,油热后放入葱,然后倒入腌好的五花肉块,糖,翻炒至肉变色.. 6..倒入没过肉表面的水(一定不能是凉水哦~),加入桂皮,香叶,八角,大火烧开5分钟以后转小火炖.. 7..炖15分钟以后,加入鱼人的眼球和秋葵...啊..是鹌鹑蛋和腐竹=.=~~ 8..继续小火炖30分钟左右,最后大火收汤即可~ |
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